Клубничные пончики
Клубничные пончики

Ингредиенты: 
  • Мука - 400 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Растительное масло
  • Сахар - 100 г
  • Дрожжи (сухие) - 14 г
  • Корица, соль. крахмал
  • Клубника - 200 г
  • Сахарная пудра
Приготовление: 
1. Замесить тесто. Для этого муку, соль, сахар, дрожжи, корицу, яйца, молоко и 8 столовых ложек растительного масла соединить и перемешать. Тесто убрать в теплое место и дать ему подняться. 
2. Приготовить начинку. Клубнику вымыть, нарезать, засыпать сахарной пудрой по вкусу. Добавить крахмал и хорошо перемешать.
3. Тесто разделить на кусочки. Каждый скатать в шар, приплюснуть. Выложить начинку, сформовать шар. Обжарить пончики во фритюре до готовности.



Самое популярное

Посетители