Салат с кальмарами в стаканчиках
Салат с кальмарами в стаканчиках

Ингредиенты

  • Кальмары отварные очищенные – 2 шт.
  • Яйцо куриное отварное – 4 шт.
  • Зеленый горошек – 1 банка (420 г.)
  • Корнишоны - 5 шт.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Йогурт натуральный –2 ст. л.
  • Сыр (не жирный) - 160 г.
  • Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5.
  • Шаг 2 Измельчить в блендере кальмары,4 яйца (1 желток оставить для украшения), 1,5 ст. ложки йогурта, сыр, соль, перец.
  • Шаг 3 Отдельно измельчить горошек (без жидкости),зелень, 1,5 ст. ложки йогурта, корнишоны, сыр. Выложить слоями.
  • Шаг 4 Украсить желтком или петрушкой. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.

Приятного аппетита!




Самое популярное

Посетители