Плов овощной
Плов овощной

Для приготовления плова овощного нам потребуется:

  • рис 300 г
  • вода 700 г
  • масло сливочное 100 г
  • соль
  • лук 2 шт.
  • горошек зелёный в стручках 150 г
  • кукуруза отварная 150 г
  • перец красный 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук порей 2 стебля
  • масло растительное  50 г

Начинаем готовить плов овощной:

  • Воду наливаем в кастрюльку, солим, ложим масло сливочное и доводим до кипения.
  • Рис тщательно промываем и опускаем в кипящую воду с маслом.
  • Доводим до кипения и варим на среднем огне до готовности.
  • Лук очищаем, промываем и нарезаем полукольцами.
  • На сковороде с маслом растительным жарим лук, добавляем промытые и нарезанные овощи, солим, перчим  и тушим до готовности.
  • Готовый рис смешиваем с тушёнными овощами и выкладываем на блюдо.
  • Готовый плов овощной подаём нс стол.
  • Приятного аппетита!




    Самое популярное

    Посетители