Свинина с помидорами в духовке
Свинина с помидорами в духовке

Свинина, приготовленная по этому рецепту получается сочная и ароматная.

Ингредиенты:
  • Свиная шея – 500 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Зира – 1/2 ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление:
Свинину вымыть, обсушить и нарезать на средние кусочки, посолить, поперчить, добавить зиру и оставить минут на 20.

На мясо положить лук, нарезанный полукольцами.

Сверху выложить помидоры, нарезанные кольцами. Посолить и поперчить по вкусу, поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку на 50 минут.

Подавать в горячем виде с гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!




Самое популярное

Посетители