Морская капуста с семгой
Морская капуста с семгой


Морская капуста это кладезь витмаминов и микроэлементов.  Ведь состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы. По сравнению с обычной капустой в морской капусте вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия. 
Состав:
морская капуста 500 г
лук 1 шт
брюшко семги копченое 150-200 г
оливковое масло 30 мл
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
С брюшка семги снимите мясо. Порежьте маленькими полосочками. 


Лук нужно порезать полукольцами и замариновать в воде с уксусом 2:1 на 30 минут. 


Морскую капусту промыть, дать стечь воде, порезать на небольшие кусочки, добавить маринованный лук, семгу, перец молотый черный,  заправить салат оливковым маслом. 


Приятного аппетита! Салат из морской капусты готов! 



Самое популярное

Посетители